8 Kuliner Legendaris Terbaik di Kalimantan Selatan
Daftar pilihan kuliner legendaris terbaik di Kalimantan Selatan — lengkap dengan lokasi, deskripsi, dan tips.
Kalimantan Selatan adalah salah satu dari 38 provinsi di Indonesia. Daftar ini berisi 8 kuliner legendaris terbaik yang dikurasi oleh tim editorial GeoKepo, diambil dari basis data destinasi kami di seluruh 514 kabupaten dan kota.
Setiap entri di bawah ditautkan ke profil destinasi lengkap, termasuk fakta utama (jam buka, biaya masuk, kontak), konteks sejarah, dan tips kunjungan. Daftar diurutkan alfabetis — pilih yang sesuai rencana perjalanan Anda.
Soto Bang Amat
Banjarmasin · Kalimantan Selatan
Destinasi kuliner wajib yang menyajikan Soto Banjar otentik dengan kuah bening yang kaya rempah dan aroma sedap. Berlokasi tepat di tepian sungai, pengunjung dapat menikmati hidangan khas ini sembari mendengarkan alunan musik tradisional panting yang dimainkan secara langsung.
- Jam buka
- Sabtu - Kamis, 07:30 - 16:30 (Jumat Tutup)
- Tiket
- Mulai dari Rp 25.000 per porsi
Soto Banjar Marabahan
Barito Kuala · Kalimantan Selatan
Menikmati kuliner khas di tepian sungai Barito memberikan sensasi rasa yang berbeda, terutama Soto Banjar dengan kuah yang kaya rempah dan aroma sedap. Kuliner di kawasan Marabahan ini dikenal menggunakan bahan-bahan segar dan seringkali disajikan dengan sate ayam sebagai pendamp…
- Jam buka
- Setiap hari, 08:00 - 21:00
- Tiket
- Harga mulai Rp 25.000 per porsi
Dodol Kandangan Asli
Hulu Sungai Selatan · Kalimantan Selatan
Belum lengkap kunjungan ke Kandangan tanpa mencicipi Dodol Kandangan yang manis dan legit serta memiliki tekstur yang khas. Penganan tradisional ini telah menjadi identitas kota dan tersedia dalam berbagai varian rasa seperti durian dan kelapa, menjadikannya buah tangan paling di…
- Jam buka
- Setiap hari, 08:00 - 21:00
- Tiket
- Gratis (Harga produk bervariasi)
Ketupat Kandangan H. Abbas
Hulu Sungai Selatan · Kalimantan Selatan
Ketupat Kandangan adalah sajian wajib yang membedakan kuliner Hulu Sungai Selatan dengan daerah lain, terutama karena penggunaan ikan haruan (gabus) asap dan kuah bersantan kental. Warung H. Abbas merupakan salah satu destinasi kuliner paling ikonik yang menyajikan cita rasa oten…
- Jam buka
- Setiap hari, 07:00 - 22:00
- Tiket
- Harga menu mulai Rp 20.000
Sentra Kuliner Rantau Baru
Tapin · Kalimantan Selatan
Pusat kuliner yang terletak di kawasan strategis ini menyajikan berbagai hidangan khas Banjar mulai dari Soto Banjar hingga Ikan Seluang goreng yang renyah. Kawasan ini menjadi destinasi wajib bagi para pemburu rasa yang ingin mencicipi autentisitas masakan lokal dalam satu lokas…
- Jam buka
- Setiap hari, 16:00 - 23:00
- Tiket
- Gratis (Hanya bayar pesanan)
Kampung Pejabat (Pusat Jamu Banjarbaru)
Banjarbaru · Kalimantan Selatan
Nama 'Pejabat' sebenarnya merupakan akronim dari Pengolah Jamu Loktabat, sebuah kampung tematik di mana sebagian besar warganya memproduksi jamu tradisional. Pengunjung dapat mencicipi aneka ramuan herbal segar yang dipercaya berkhasiat bagi kesehatan sambil menikmati suasana per…
- Jam buka
- Setiap hari, 08:00 - 21:00
- Tiket
- Gratis
Apam Barabai
Hulu Sungai Tengah · Kalimantan Selatan
Kudapan khas Barabai yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan, disajikan dengan tekstur yang sangat lembut dan tipis. Kelezatan autentik yang telah ada sejak puluhan tahun ini menjadikannya buah tangan wajib bagi setiap pelancong yang berkunjung ke Hulu Sungai Tenga…
- Jam buka
- Setiap hari, 07:00 - 21:00
- Tiket
- Mulai dari Rp 10.000 per bungkus
Paliat Tabalong
Tabalong · Kalimantan Selatan
Kuliner khas kebanggaan Tabalong yang menyajikan ikan baung atau udang dalam kuah santan kental berbumbu rempah rahasia yang kaya rasa. Keunikan rasa gurih dan aroma kuat dari jeruk purut menjadikan hidangan ini wajib dicicipi oleh setiap pelancong yang berkunjung ke wilayah ini.
- Jam buka
- 10:00 - 21:00
- Tiket
- Mulai dari Rp 30.000 per porsi